Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

85 találat
Keresés eredménye
Édes-savanyú babos tészta
Édes-savanyú babos tészta
A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, leöblítjük.
A hagymát és a paprikát vékony csíkokra vágjuk, olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a babot, és összefőzzük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53
Alfredo tésztája
Alfredo tésztája
1. A vajat és 1,6 dl-nyi tejszínt egy nagy serpenyőben összekeverünk és közepes hőfokon felforralunk. Majd csökkentve a hőfokot, körülbelül 1-1,5 percig gyöngyözve főzzük, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Vegyes zöldségek sült bazsalikommal
Vegyes zöldségek sült bazsalikommal
1. A wokban felforrósítjuk az olajat, és 1-2 percig keverve sütjük benne a vöröshagymát és a fokhagymát. Beletesszük a ferdén félbevágott bébikukoricát, a meghámozott,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Vékonymetélt vénuszkagylókkal
Vékonymetélt vénuszkagylókkal
1. Egy nagy lábosban kissé megsózott vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, az olívaolaj felét, és éppen csak puhára főzzük, hogy még harapni lehessen. Leszűrjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Ratatouille
Ratatouille
1. A padlizsánt szeletekre vágjuk és besózzuk. 1 órát állni hagyjuk, majd leöblítjük és szárazra töröljük.
2. Vastag falú serpenyőben felforrósítjuk az olajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Olívás szélesmetélt fokhagymás diómártással
Olívás szélesmetélt fokhagymás diómártással
1. A kenyeret egy lapos tálba tesszük, és leöntjük a tejjel (1. kép). Félretesszük, és megvárjuk, hogy a kenyér alaposan magába szívja a tejet.
2. A diót szétterítjük egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Hazafias tészta
Hazafias tészta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk, beletesszük a masnitésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul (al dente). Leszűrjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Tejszínes-gombás spagetti
Tejszínes-gombás spagetti
1. A vajat és 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk. Beletesszük a hagymát, 3 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát (1. kép), és kis lángon azt is 2 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Tésztafészek zöldséggel töltve
Tésztafészek zöldséggel töltve
1. Kivajazzuk egy 20 cm átmérőjű, kapcsos tortaforma alját és oldalát.
2. Egy nagy fazékban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a cérnametéltet, az olívaolajat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Zöld copfocska
Zöld copfocska
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük a copfocska (vagy más) formájú tésztát, egy kanál olívaolajat, és addig főzzük, amíg éppen csak megpuhult, de még...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15